Հենրիկ Մանուկյանը ծնվել է Հայաստանում։ 22 տարի ապրել է Իսպանիայում, ապա տեղափոխվել Նորվեգիա, որտեղ վեց տարի շարունակ զարգացրել է իր մասնագիտական կարիերան։ Ստացել է բուժակության բակալավրի աստիճան Վալենսիայի համալսարանում, այնուհետև ուսումը շարունակել է Կոլումբիայում։ Բացի այդ, ունի բարձրագույն կրթության վկայականներ առողջապահական կառավարման, ինչպես նաև մարքեթինգի և առևտրի ոլորտներում։

Նորվեգիայում Հենրիկը մասնագիտացել է նախաբուժական արտակարգ իրավիճակների սպասարկման ոլորտում և զբաղեցրել է քաղաքի առողջապահության բաժնի ղեկավարի պաշտոնը։ Նա ունի հարուստ փորձ առողջապահական համակարգերի կառավարման, թիմային առաջնորդության և պետական կառույցների արդյունավետության բարձրացման գործում։
«ԻԳործ» ծրագրի շրջանակներում աշխատում է ՀՀ առողջապահության նախարարությունում։